counter

Tuesday, February 26, 2019

KETAM GORENG TELUR MASIN

Ketam goreng telur masin..ada peminat?
πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ŽπŸ˜ŽπŸ˜Ž





Bahan-bahan :

Ketam 1 kg (potong 2) 
Butter 
Tepung jagung 
Carrot 
Brokoli 
Telur masin 4 biji 
Bawang putih 2 labu 
Daun kari 


Cara-cara :

No 1
Rebus telur masin sehingga masak
Bila dah masak..kupas kulit dan hancurkan telur masin.. Letak tepi dulu...

No 2
Sediakan tepung jagung
Panaskan minyak
Salutkan tepung jagung dekat ketam dan goreng
Toskan ketam...letak tepi dulu (Mcm goreng celup tepung tu)

No 3
Panaskan kuali
Masukkan butter
Masukkan daun kari
Tumiskan bawang putih yg di cincang
Masukkan telur masin yg telah dihancurkan..
Gaulkan sehingga sebati...
Masukkan carrot yg dipotong
Masukkan brokoli dan gaul..
Masukkan ketam yg di goreng tadi..
Gaulkan sehingga ketam2 bersalut dgn telur masin..
Biarkan seketika dan siap... Sedia dihidangkan... πŸ˜‹πŸ˜‹




No comments:

Post a Comment